板框壓濾機在農副產品化學加工中的優勢

　　板框壓濾機系依靠液層膾自身重力而推動過濾的進行，所以它的過濾速率一般不大，尤其在過濾固體含量較多，或液體粘度較大的濾液時，這種重力過濾器就不再適用了。必須采用加壓過濾，以獲得足夠快的過濾速率，板框式過濾機就是這種加壓過濾機中的典型設備。板框過濾機是由多個濾板與濾框交替排列而組成，表示板框壓濾機的整體裝置情況，以及濾板和濾框的構造。每機所用的濾板和濾框數，視過濾的生產能力及濾漿的情況而定，如生產量愈大或者濾漿中固體含量愈多，則板框數亦需愈多。壓濾機裝合時，板與框應交替排列，并用螺桿將板、框壓緊，以免操作時濾液從接合縫隙中滲出。

　　操作時，濾漿自濾框上角的孔道流入濾樞，然后濾液通過覆蓋于濾板上的濾布，沿板上的溝渠下流，自濾板端的小管排出，所咸濾渣被留在框內，形成濾并，待框內被濾渣塞滿時，便停止操作，放松板、框，取出濾框，將框內濾餅除去，然后將濾框和濾布洗凈，重新裝合，以準備再一次的過濾，洗滌時，洗液目洗滌板進入，茅過濾布和濾餅，匯集于非洗滌板下端的出口處流出。

　　由上可見，板框壓濾機的操作是間歇進行，由裝合、過·濾、去渣、洗凈四道工序構成一個循環周期。如果濾餅需要洗滌，則循環周期中尚需加洸滌時間。板框壓濾機的操作壓強，一般為表壓板框可用各種材料制成，如鑄鐵、鑄鋼、鋁、銅、木材等。濾框的厚度通常為2~50mm，濾板的厚度則視所受壓強而定，濾板與濾框一般為方形。

　　板框壓濾機的優點是：過濾機體積緊湊，過濾面積大，且過濾壓力高，適用于難過濾或液體粘度很高和固體含量大的懸浮液，目前使用十分廣泛。但其缺點是生產效率低、濾布易損壞，手工操作勞動強度大等；板框過濾機可用于釀造果汁、啤酒等生產中，也可用于發酵后酵母的回收和無用菌體的分離。